Pancake con crema di arachidi al gusto di biscotti alla vaniglia

Ingredienti:

  • 1 banana
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di crema di arachidi Genius Nutz (si può usare il gusto che si desidera)

Istruzioni:

  • Aggiungere gli ingredienti in un frullatore o in un mixer;
  • frullare fino a ottenere una consistenza omogenea;
  • Preparare una padella unta con olio di cocco, a fuoco basso;
  • Versare il composto e coprire la padella per qualche secondo;
  • Quando le bolle iniziano a salire in superficie, girare;
  • Cuocere fino a doratura su entrambi i lati ed è pronto!

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